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戦後の日本で嗜まれたとされる「カストリ」なるお酒(密造酒)に憧れがあります。どんな傾向の味だったのか知りたいのですが、現代に流通するお酒で似た味のものはありますか? - Quora.
LIVE】アカハナ - "カストリ酒を呑みながら" ① @RINGOOO A GO-GO 2023 #shorts - YouTube.
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粕取り焼酎とカストリ焼酎の違いは?粗悪品?人体に害はある? | 酎マガ.
戦災復興の記憶〈2〉カストリ横町 | 社会 | カナロコ by 神奈川新聞.
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しおっち@懐古主義者 on Twitter: "@wassy1974 あるとしたら税務署か国税庁にあるであろう、戦後の密造酒の資料も読んでみたい… カストリ焼酎と言うものがどう言うものなのか漠然とし過ぎててわかりにくいんですよね… (確実に解ってるのは曽祖父がかつて作ってたドブロク ....
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甲下酒店 - ☆カストリじゃないよ、粕取りだよ☆ 「粕取り焼酎」は日本酒を搾った後の酒粕を再発酵→蒸留して造られる焼酎です。 「カストリ 」と言うと戦後の混乱期にアルコールの臭いはあるものの、原料・度数ともまったく不明のいわゆる密造酒を思い浮かべる方もお ....
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1ページ目)バクダン、カストリ、密造ウイスキー......ワイルドすぎる戦後の酒文化 | AERA dot. (アエラドット).
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獺祭焼酎(カストリ)の感想と評価 - おすすめ日本酒・焼酎を一人語りするブログ.
ひぞっこ on Twitter: "#花子とアン 「カストリ 焼酎」とは、日本酒を搾ったあとの酒粕を更に蒸留器に掛けてアルコールを搾り出した焼酎。酒粕から取った焼酎なので「粕取り焼酎」と呼ばれた。つまりは二番搾り。米が貴重な時代、日本酒も高価だった為、安 酒として作られた ....
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